Zutaten 200 ml Weißwein oder für die alkoholfreie Variante roter Früchtetee und Apfelsaft 1 kleine Bio-Orange 1 kleiner Bio-Apfel Zimt, Nelken, Vanille Agavendicksaft oder Honig nach Wahl Als erstes müsst ihr die Orange und den Apfel gründlich [...]

Für 50 Stück: 3 Eier, 1 TL Zitronensaft, 100 g feines Birkenzucker – Pulver, ½ Vanilleschoten 250 g gemahlene Haselnusskerne, ½ TL Zimt Eier trennen (Eigelbe anderweitig verwenden). Eiweiße mit Zitronensaft in einer Schüssel mit [...]