Zutaten

  • 200 ml Weißwein oder für die alkoholfreie Variante roter Früchtetee und Apfelsaft
  • 1 kleine Bio-Orange
  • 1 kleiner Bio-Apfel
  • Zimt, Nelken, Vanille
  • Agavendicksaft oder Honig nach Wahl

Als erstes müsst ihr die Orange und den Apfel gründlich abwaschen. Dann reibt ihr die Schale von beidem ab und presst den Saft anschließend aus. Den gebt ihr zusammen mit dem Weißwein, Zimt, Nelken, Vanille und den Schalen in einen Topf und macht den Wein langsam warm. Nicht kochen! Diesen Glühwein lasst ihr auch eine Stunde ziehen und gebt ihn anschließend durch ein Sieb, um die Reste von Zimt, Nelken und Co. loszuwerden. Auch hier könnt ihr, wenn euch der weiße Glühwein zu sauer ist, etwas Agavendicksaft oder hier auch Honig dazugeben.